Półrocze 2021 w handlu: Hipermarkety ustępują miejsca convenience i dark stores?

W pierwszych sześciu miesiącach 2021 w handlu nie brakowało emocji: wystartował amazon.pl, Żabka przejmowała firmy cateringu dietetycznego i uruchomiła sklep bez kas, walkę na rynku convenience podjął Orlen, otwierając 1. sklep Orlen w Ruchu, Carrefour szukał kupca na polski oddział, InPost wszedł razem z Makro w e-grocery. Do tego Netto nie tylko modernizowało sklepy po Tesco, ale część z nich także zamykało i grupowo zwalniało pracowników. Do tego na rynku uruchomienie nowego modelu tzw. dark stores ogłosiło dwóch graczy: Wolt i JOKR.